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? ??卧螺、蝶片、旋流器工艺：它和滗析机工艺的特点基本相似，都是先用卧螺将细胞液甩出，使筛分、净化时的泡沫大大降低，便于控制、操作，用碟式分离机分离蛋白，旋流器组精制，洗涤淀粉，使产品质量更上一层楼。

? ?淀粉通过旋流管的底流口，往前一级一级的分离，洗涤，再经过除砂器，用压力曲筛过细精制，该工艺的优点是全封闭生产，设备精简，省水省人，陕西红薯淀粉加工设备，但操作人员必须熟练掌握，认真负责。

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薯类淀粉机的组件：

?一、设备组成部分 ?四达薯类淀粉机械设备主要构成部分：螺旋输送机、鼠笼清洗机、锉磨机、离心筛机组、除砂器、洗涤旋流器、真空脱水机、气流干燥机等。

?二、工艺流程 ?1． 滗浆机工艺，它是将粉碎后的浆糊，先用卧式螺旋沉降离心机把细胞液甩出去后，再加入后边工序的回程水把浆糊调稀，再进入5道压力曲筛或用离心筛逆流洗涤、筛分，淀粉乳过细筛后，红薯淀粉加工设备，再进入后道高速卧螺，进行蛋白分离，这种工艺达不到精淀粉的质量要求，原来用这种工艺的部分厂家在设备改造时，在后边加入了洗涤旋流器，得到了相当满意的效果。 ?

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